250 gr margarin veya “tereyağı”
2 yumurta (içine)
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 kahve fincanı irmik
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Yapılışı;
Oda sıcaklığında ki yağı yoğurma kabına alın ve pudra şekeri ile ovalayın. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun ceviz büyüklüğünde parçalar alın yuvarlayın hafif sıvı yağa batırdığınız tel çırpıcı ile tam ortasına bastırın! 4 Kenarını hafif çimdik atarak kare şekli verin orta kısmına fındıkbastırın. 180 derece kızarana dek pişirin soğumaya bırakın! .
Şerbet
4.5 su bardağı şeker
5.5 su bardağı su
Kaynara çıkınca 10 dk daha kaynatılacak 1 çay kaşığı limon suyu eklenir bir taşım kaynatılıp şerbet ocaktan alınır. *Şerbet altı kapatıldıktan 1 dk sonra tepsiye dökülecek!
0 yorum:
Yorum Gönder